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水果超市装修,合理布局才能留住更多顾客

水果超市装修效果,一定要整洁、规范,要让消费者感受到水果的新鲜度。水果超市装修效果,一定不能太过花哨。水果的种类很多,颜色也多,成功的水果超市装修效果,可以通过合理的层次摆放,吸引消费者前来光顾。
水果超市装修效果,可以在色彩的搭配上,偏重暖色调。建议在设计水果超市装修效果的时候,可以选用红色或者橙色。这两种颜色,可以勾起消费者的食欲,有助增加水果的销量。
水果超市装修效果,在灯光的选择上,无须太过华丽,简单的灯饰就可以了。水果超市装修效果,一定要干净、过道布局合理。水果架子的摆放,也要根据店面的情况,相应调整。水果超市装修效果图,在水果架子的设计上,不能过高。要方便顾客挑选。
水果超市装修效果,在选择时,也要考虑通风的问题。水果是很难存放的,有效地通风,可以为挑选水果的顾客提供一个舒适的购物环境,也可以更好的让投资商对水果进行保存和安置。
水果超市装修效果,一定要突出水果的新鲜度,这样才是吸引消费者的最好的方式。现在,网上有许多的水果超市装修效果,消费者在选择的时候,一定要结合自身的实际情况,量力而行才是最基本的成功要素。
水果超市的卖场是企业与顾客以人民币和水果进行交换的场所。一般来说,超市卖场指的就是店铺内陈列商品供顾客选购的营业场所。超市卖场布局最终应达到两个效果:
水果超市合理布局留住更多顾客第一,顾客与店员行动路线的有机结合。对顾客来说,应使其感到商品非常齐全并容易选择。对店员来说,应充分考虑到工作效率的提高;
第二,塑造即创造舒适的购物环境。
超市卖场布局的具体原则包括:
1、卖场通道的设计
超市的通道划分为主通道与副通道。主通道是诱导顾客行动的主线,而副通道是指顾客在店内移动的支流。以下各项是设置超市内通道时所要遵循的原则:
 (1)足够的宽;
(2)笔直;
(3)平坦;
(4)少拐角;
(5)通道上的照度比卖场明亮;
(6)没有障碍物。
工程人员在具体执行过程中应该注意到以上问题。
水果超市合理布局留住更多顾客
2、卖场的功能性布局技巧
水果店卖场中要有能够吸引顾客眼光注意力的地方,要创造这种吸引力是依靠水果的配置技巧及布局来完成的。
一般来说水果超市中,吸引人的地方应该有四、五个。
(1)第一吸引人点:入口——主打货区
卖场入口,是顾客必经之地,也是水果店最能吸引人的地方。此处配置的商品主要是:
①流行水果; 
②色泽鲜艳、引人注目的水果;
③季节性强的水果。
这类商品大多是消费者随时需要,又时常要购买的。例如,苹果、李子、桃子、葡萄、黑布丁以及季节性比较强的商品。
(2)第二吸引人点:柱子处——主力货区
这主要设置在入口处靠近室内柱子处,这个点摆的位置比较靠近室内:
① 主力水果; 
② 购买频率高的水果;
③ 采购力强的水果;
这个地方主要摆一些店内的主打水果,如西瓜、苹果、香蕉等。
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(3)第三吸引人点:靠近保鲜库与楼梯处——特价货区!
这个地点就是要刺激顾客,留住顾客,所以可配置下列商品:
① 特价水果;
② 高利润水果;
③ 季节性水果;
④ 促销水果;
这个区域主要摆放一些受损的水果和降价水果,以吸引更多人走进里面。
(4)第四引人点——热门货区
这个位置主要靠近原先的玻璃镜子那一墙面,由于位置比较大,摆放的位置比较大,可以设置为主力水果区 
①热门水果;
②有意大量陈列的水果;
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(5)其他区域点的规划:
①保鲜库门口改成优之良品专卖区;
②烟酒柜区域改成饮料销售区、水果榨汁区及礼品包装区;
④ 靠近走廊处玻璃镜墙面摆放水果架; 
⑤ 靠近玻璃镜墙面处墙面设置水果架。
⑥ 称量处设置在靠近店内深处,以吸引消费者向店里面走。
⑦ 清货区最好设置在仓库内。
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水果架及水果柜设计要点
摆放水果的水果架在设置时应该遵循以下几个要点:
1)防水性能好。水果需要保鲜,需要经常洒水,如果是木架子就会腐烂。
2)不能有棱角。水果容易碰伤,所以装水果的架子不能有棱角。
3)盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜,在周围靠近过道处设置栏杆(仿照鲜又多)。
设计制作
1、水果名称标志牌
2、价格牌 
3、各个区域标志牌:如优之良品、主力货区、主打货区、特价区等、热门货区、礼品包装区、收银台等。
4、招牌灯箱设
5、门面设计 
6、墙面色彩运用设计 
7、天花设计(吊旗及绿色自然装饰)
8、吉祥物礼品设计
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水果超市经营秘诀
(1)新鲜原则
水果在销售区域进行陈列之前,必须进行质检,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的“新鲜”宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果,要第一时间挑拣出来,以免影响销售。
(2)丰满原则
水果的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜绝缺货、少货。
(3)色彩搭配原则
水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。
 (4)防损耗原则
水果在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、方法、陈列温度,否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热,超市加盟店所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易导致其他水果过快变坏。
水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大,则水果在货架的滞留时间长;若比例过小,则每日补货的次数频繁。超市加盟店还要注意当前温度、湿度下,此种水果所能维持的生命期。
(5)先进先出原则
如果同一品种在不同时间分几批进货,先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快,坚持这一原则至关重要。
(6)季节性原则
水果的经营具有非常强的季节性,不同的季节有相应的水果上市。
梁辉一直都是一个"离经叛道"的人,从小就喜欢钻研一些奇奇怪怪的东西,这个性格一直延续到大学,大二时,梁辉遇到了人生导师,一个以高龄还在创业的大师,两个人从种蔬菜水果开始,虽然第一次创业并不成功,但是给他后期创业打下来坚实的理论基础。
大三那年,不服气的梁辉把自己的奖学金拿了出来,和团队里的朋友一起凑了几万做为资金,在大学门口开了一家水果店,利用自己对大学生的了解,创办了不少新颖的促销活动,吸引了大量的学生顾客,然后他通过对人流量的分析,并用大数据算出自己一套独特的经营方式。
毕业之后,梁辉全身心投入水果超市的创办,把分店开到了各大型社区的门口,利用互联网+的营销理念,战胜了很多家大型水果超市。可以说是名副其实的水果超市之王。
在选择水果超市装修效果图时,一定要结合自身的实际情况。要考虑经营的面积大小,店面规格,水果数量,库存,服务人员等信息。只有一个明确的规划,才能选择到最适宜的水果超市装修效果图。

 

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